芥菜配豆腐汤，鲜香又暖胃，简单又美味！

芥菜配豆腐汤，是一道简单又美味的家常汤品，它以其鲜香又暖胃的特点，深受许多人的喜爱。这道汤的制作过程非常简单，首先需要准备好新鲜的芥菜和嫩豆腐。将芥菜清洗干净后切成小段，豆腐也切成小块备用。接下来，在锅中加入适量的清水，将切好的芥菜和豆腐放入锅中，加入适量的盐、鸡精等调味料，大火煮开后转小火慢炖，直到芥菜和豆腐完全熟透。最后，可以根据个人口味加入适量的胡椒粉提味，再撒上一些葱花点缀，这样一道鲜香四溢、暖胃舒适的芥菜配豆腐汤就制作完成了。这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，芥菜富含多种维生素和矿物质，豆腐则含有丰富的蛋白质，两者搭配在一起，既美味又健康，非常适合家庭制作享用。