四川火锅的简介50字作文

孙硕在芝罘区葡萄山小学三年级四班的旅程记录

指导老师：张思佳老师

我踏足四川的那一刻，其美食的魅力和风味立刻深深吸引了我。我对四川的美食久仰已久，今日终能亲身体验，让我兴奋不已。

来四川当然得尝试大名鼎鼎的四川火锅。我们走进店内，独特的火锅香味扑面而来，让我忍不住开始流口水。店内人声鼎沸，热闹非凡，充满了生活的气息。

我和妈妈都想尝尝他们的招牌菜——牛油火锅。看着那红亮滚烫的锅底，我的味蕾仿佛被瞬间唤醒。锅中的辣椒、花椒等香料随着沸腾的汤底翻滚，散发出诱人的香气。我夹起几片羊肉在锅中涮烫后，沾上特制的调料，那麻辣的味道从舌尖蔓延至整个口腔，让人欲罢不能。

除了火锅，这里的特色小吃也给我留下了深刻的印象。金黄软糯的红糖糍粑、晶莹剔透的冰粉、可口的荔枝虾球以及脆而不腻的麻香酥肉等，为这顿火锅盛宴增添了更多的色彩。

吃完这顿火锅，我汗流浃背，但舌尖上的热辣体验让我对川菜有了更深的理解和喜爱。

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责任编辑：刘岩。