蜜雪冰城奶茶推荐冬季

如今，“网红店”在许多人心目中成了负面词汇，代表种种问题的集中地。典型案例接连显现，例如“胖哥俩肉蟹煲”使用隔夜死蟹当现杀活蟹售卖，“一绪寿喜烧”以比目鱼冒充鳕鱼，廉价牛肉冒充澳洲和牛等等。这些事件让人们对网红店的信任度大幅下降，甚至有的博主直言“网红餐厅已成为贬义词，99%都转让了”。

在众多网红店中，蜜雪冰城却以其独特的经营策略赢得了消费者的喜爱。只需8块钱，消费者就可以在蜜雪冰城享受到一杯奶精现冲的珍珠奶茶，这种高性价比的产品让其成为“社牛”们的日常消费选择。今年，蜜雪冰城已经在全国开了1.8万家店，年营收高达65亿，最近更是传出上市消息，令人瞩目。

蜜雪冰城的故事始于1997年，创始人张红超拿着奶奶压箱底的3000块钱，在郑州一个城中村的出租门市开了一家名为寒流刨冰的店，后改名为蜜雪冰城。从一开始，蜜雪冰城就坚持高性价比的定价策略，通过微利经营积累了第一笔财富。

转折点出现在2006年，张红超发现一种天价冰淇淋火了，他立刻研发了同类竞品冰淇淋，只卖1块钱。为了研制这款冰淇淋，张红超一天能吃掉3升“试验品”。这款冰淇淋一上市，蜜雪冰城就开始排队抢购，一天至少能卖4000只冰淇淋。从此，蜜雪冰城成为全国冰淇淋之王。

与其他网红店相比，蜜雪冰城的价格优势十分明显。外国原料、第二空间、创意包装等都是虚标价格的手段，而喜茶、奈雪的茶等网红品牌的价格普遍较高。相比之下，蜜雪冰城的双拼奶茶只需8块，大杯柠檬水也只需同样的价格。这种价格优势让蜜雪冰城赢得了消费者的喜爱。

蜜雪冰城并非只是一个简单的网红奶茶店。它的成功不仅仅在于价格优势，更在于其强大的供应链和原料供应能力。张红超兄弟在建设蜜雪冰城的也建设了原料工厂“河南大咖食品公司”，确保全国门店的奶茶粉、果酱等原料供应充足。全国蜜雪冰城的加盟店超过1.8万家，这也是其收入来源之一。蜜雪冰城的品牌形象设计也非常成功，“雪王”符号成为其独特的品牌标识之一。

蜜雪冰城的成功并非仅仅因为网红效应，更在于其始终坚持的性价比、强大的供应链以及成功的品牌形象设计。虽然一些人认为它只是赚低端市场的钱，但实际上它在一线城市也有很高的市场份额。我们不能简单地将蜜雪冰城视为一个“土里刨食的大LOW逼”，而应该看到其背后的努力和成功之处。