手工冰粉的正宗做法大全


手工冰粉的正宗做法大全

炎炎夏日,一碗冰爽甜润的糖水,让你瞬间告别酷暑!以下是为你精心准备的12款秘制糖水配方,从经典到创新,让你轻松将厨房变身清凉补给站。

一、经典传承款

1. 红枣银耳羹

材料:红枣8颗、银耳半朵、冰糖80g、枸杞10粒。

做法:将银耳泡发后撕成小朵,加入冰糖和水煮至,再放入红枣和枸杞炖煮10分钟。

2. 冰糖雪梨

材料:雪梨2个、银耳1朵、川贝3g、冰糖50g。

做法:将雪梨挖空核,银耳泡发,与川贝一起炖煮1.5小时。

二、芒果系列

3. 杨枝甘露

材料:芒果2个、西米80g、椰浆200ml、西柚半个。

做法:煮西米至透明,过凉水备用。将芒果肉打成泥,与加热的椰浆混合,再加入西米和西柚果肉。

4. 芒果椰子冻

材料:椰汁250ml、吉利丁片10g、芒果2个。

做法:将吉利丁片冷水泡软,与加热的椰汁和糖混合,加入芒果块后冷藏4小时。

三、养生系列

5. 红豆沙凉粉

材料:红豆100g、冰粉粉20g、陈皮5g。

做法:将红豆煮烂后加入陈皮,倒入冰粉液制成凉粉,切块后加炼乳。

6. 莲子百合羹

材料:干莲子50g、鲜百合100g、冰糖60g。

做法:将莲子泡发去芯,与百合一起煮1小时,加入冰糖收汁。

四、创意新解

7. 酸果捞

材料:希腊酸奶400g、芒果、猕猴桃、火龙果等水果。

做法:将水果切块,分层浇筑酸奶,顶层放上芒果丁,插入吸管即可食用。

8. 芋圆仙草冻

我们相遇在一个酷热的夏日傍晚时分的冰爽享受之餐饮美妙体验时刻!现在就让我们为您呈现一碗冰凉的糖水,让您在炎炎夏日里感受到清凉和甜蜜的双重惊喜!接下来为您呈现的是精心挑选的十二款秘制糖水配方。无论您是传统爱好者还是寻求创意的味蕾探险者,都能找到您钟爱的糖水款式。无论是对炎炎夏日的反抗还是对舒适美食的追求,这些糖水都能满足您的需求。让我们一起探索这些美味的糖水世界吧!接下来是创新口味的糖水系列:首先推荐的是酸果捞这款创意糖水。选用希腊酸奶作为基底,搭配新鲜的水果如芒果、猕猴桃和火龙果等,让每一口都充满了果香和奶香的美妙交融。这款糖水不仅口感丰富层次分明还具有丰富的营养价值!其次是芋圆仙草冻这也是一款口感丰富独特具有热带风情特点的糖水之一。选用芋圆和仙草冻作为主料并搭配花生碎椰蓉等食材经过简单烹饪后就能得到一碗美味可口的芋圆仙草冻!这款糖水口感丝滑细腻香甜可口是一款非常适合夏天消暑食用的甜品之一!最后是传统风味糖水系列中的双皮奶这款经典的甜品以牛奶为基础加入蛋清和糖经过蒸煮后形成了一层奶皮下面是奶香的牛奶让人回味无穷这是一款非常值得尝试的传统甜品!夏天自制这些糖水既能解暑又能满足味蕾同时不同口味的糖水可以满足不同人群的需求本期为您带来了多款不同的糖水配方总有一款会是您的夏日最爱希望您和家人能够喜欢!接下来的预告将是夏天必吃的九款绿豆美食让我们一起期待吧!夏日炎炎让我们一起享受这些美味的糖水带来的清凉与甜蜜吧!夏日糖水 自制甜品 消暑美食接下来让我们跟随下文一起进入这美妙的美食世界吧!


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