藕节吃了有什么好处
【中名】藕节，别名又称光藕节或藕节疤。英文名称为Nelumbinis Rhizomatis Nodus。这种材来源于睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的根茎节部。下面让我们进一步了解其详细信息。
莲是一种多年生的水生草本植物，其叶片呈圆盾形，表面光滑且带有，叶片边缘稍呈波状。叶柄着生于叶背，表面散生刺毛。花梗与叶柄等高或略高，花朵大而，颜色为粉红色或白色。萼片4至5片，绿色且早落。花瓣多数，形状由长圆状椭圆形至倒卵形不等，先端钝，由外向内逐渐变小。雄蕊多数且早落，花线形且。花托倒圆锥形，顶部平，有小孔若干，俗称“莲蓬”。其坚果形状为椭圆形或卵形，内有种子俗称“莲子”。这种植物在7月至8月期间开花，9月至10月期间结果。
藕节在全国大部分地区都有生产，主要产于湖南、福建、江苏等地的池沼湖塘中。在秋季和冬季挖藕时，我们会切下藕的节部，清洗干净后晒干，这就得到了我们所需要的材。
藕节材的形态为短圆柱形，长2至4厘米，直径2厘米左右。其表面颜色从灰至灰棕色不等，节稍，并且有须根痕和暗红棕色的鳞叶残基。横断面有较小的圆孔，周围则有大孔若干。这种材质地轻而坚硬，难以折断，味道微甘涩，没有特殊的气味。
藕节的性味归经为性平，味甘、涩。它归于肝经、肺经和胃经。作为一种收敛止血和化瘀，它的主要功效是止血和化瘀。在临床应用中，一般用量为9至15克，主要用于治疗胃中瘀热、吐血、咯血、鼻血、以及崩漏等症状。主要成分包括鞣质和天门冬素等。鲜用能清热凉血，煅炭后消瘀止血的效果更强，同时具有较强的收敛作用，能够缩短时间。然而需要注意的是，使用藕节时要避免使用铁器。
