白事上要准备哪些五谷杂粮？

在中国传统葬礼，即“白事”中，准备五谷杂粮具有深厚的文化象征意义，代表着对逝者的哀悼、对生者的祝福以及对来世生活的期盼。五谷杂粮不仅仅是食物，更是对生命本源和土地的敬畏。

在准备五谷杂粮时，通常会包括以下几种：

1. 小米：小米是中国传统的粮食之一，象征着朴实和坚韧。在白事中，小米代表着对逝者的怀念和对生者的关怀。

2. 大米：大米是日常生活中的主食，象征着生命的延续和家庭的团聚。在白事中，大米代表着对逝者的尊重和对生者的祝福。

3. 高粱：高粱在中国北方地区是一种重要的粮食作物，象征着高洁和坚强。在白事中，高粱代表着对逝者的哀悼和对生者的鼓励。

4. 玉米：玉米象征着丰收和富饶。在白事中，玉米代表着对逝者的怀念和对生者的祝福。

5. 豆类：如黄豆、绿豆、红豆等，豆类在中国饮食文化中占据重要地位，象征着生命的活力和家庭的和谐。在白事中，豆类代表着对逝者的哀思和对生者的祝福。

6. 荞麦：荞麦在中国北方地区是一种常见的粮食作物，象征着纯洁和坚韧。在白事中，荞麦代表着对逝者的怀念和对生者的鼓励。

准备这些五谷杂粮时，通常会将其混合在一起，象征着五谷丰登和家族的团结。这些五谷杂粮可以在葬礼上供宾客食用，也可以用来制作一些传统食品，如五谷杂粮粥、五谷杂粮饭等，以表达对逝者的哀悼和对生者的祝福。通过准备和分享这些五谷杂粮，人们可以共同缅怀逝者，祈求家族的繁荣和幸福。