老板牌蒸箱使用方法s225

大家好，我已经很长时间没有进行家电测评了，主要是因为工作实在太忙了。最近，我收到许多朋友询问关于微蒸烤一体机和蒸烤箱的问题，大家都想知道这两者之间应该如何选择。今天，我从朋友那里借来了微蒸烤一体机和蒸烤箱，对它们进行横向对比，主要对比它们的功能、烹饪效果和烹饪速度。虽然这次没有借到水波炉，但我会在文章最后对大家关心的水波炉问题进行简要分析。

这次测评的产品是GRAM T50蒸烤箱和惠而浦WM-JT469，这两款产品的价格比较接近。

一、GRAM T50蒸烤箱一体机

价格：约币5660元

基础数据对比：

两款产品的价格和容量比较接近。惠而浦偏向于微波加热，而GRAM则是通过管和蒸汽进行加热。

整体外观：

两款产品的外观各有特色。惠而浦是黑色机身，更容易被大众接受；而GRAM则是采用海蓝色，颜色比较独特和流行。

操作与视窗：

惠而浦的操作界面与门板是连在一起的，打开门的时候无法操作；而GRAM的操作界面在顶部，与门板分开。两者的视窗设计也有较大差异，GRAM的视窗是镜面玻璃的材质，可以清晰地看到内腔的食物；而惠而浦由于有微波功能，视窗布满了金属网，可以看到内腔的工作状态，但看不清食物的状态。

内腔对比：

GRAM和惠而浦的内腔都采用了不锈钢材质。GRMA采用了一体式内腔，内腔采用圆角设计，清洁起来更加方便；而惠而浦的内腔底部有拼接位置，清洁起来不太方便，容易藏脏东西。

功能对比：

台式微蒸烤一体机和蒸烤箱的功能还是有很大差异的。惠而浦微蒸烤有微波、烘烤、蒸汽功能，但是太过依赖微波功能。而GRAM蒸烤箱则拥有烘烤、蒸汽、蒸烤功能，这些功能可以独立运作，也可以一起运作，每个功能都更加专业。

二、烹饪效果对比

为了更直观地对比两款产品的效果，我们选择了一些简单的菜式进行烹饪。

1. 蒸西兰花和包子：

我们使用了两款产品的蒸汽功能进行烹饪。由于惠而浦采用的是微波加热水产生蒸汽的方式，所以烹饪出来的西兰花和包子比较干瘪。而GRAM的直喷式蒸汽功能则烹饪出了饱满的西兰花和包子。

2. 翻热韩式炸鸡和葡式蛋挞：

我们选择了两款产品进行翻热和烘烤测试。惠而浦的微波功能加热速度快，穿透性强；而GRAM的热风对流模式则可以在烤的时候析出鸡肉的油脂，产生类似油炸的效果。在蛋挞的测试中，GRAM的上下独立控温功能表现得更好。

三、关于水波炉的分析：

水波炉简单来说就是通过微波辐射把水蒸气提升到高温进行烹饪。它的主要功能是通过超高水蒸气进行烤制，而不是传统的蒸煮功能。所以如果想要用传统的方式蒸食物，还是选择蒸箱或者蒸烤箱更好。

关于水波炉的测评，如果有小伙伴感兴趣的话，我会考虑做一期专门的水波炉测评。请务必在评论区告诉我您的想法！如果您想了解更多的关于水波炉的信息和对比测评结果可以在评论区告诉我您的需求哦！我会尽力满足大家的需求！感谢您的关注和支持！如果您对微蒸烤一体机和蒸烤箱的选择有任何疑问或需要进一步了解其他信息欢迎留言告诉我我会及时回复大家并解答大家的疑惑！谢谢大家的阅读和支持！