荸荠能和黄瓜一起吃吗

夏日小满，美食告别苦夏！“苦夏之症”无需再担心！小满将至，诗意盎然之际，让我们的味蕾也享受一场盛宴。小编邀您一同感受回家的味道，共享两道美味佳肴——珍珠圆子与八宝冬瓜球，以美食治愈夏日疲惫。

随着24节气中小满的临近，许多人开始感受到夏天的炎热与疲惫。胃口下降、不思饮食、身体乏力等苦夏症状也开始出现。但在这个夏天，我们有了特别的法宝——珍珠圆子和八宝冬瓜球，它们不仅美味可口，更能够完美解决苦夏之症，让您在享受美食的也能保持健康的体态。

珍珠圆子是一道色香味俱佳的夏季佳肴。它以肥瘦适中的猪肉馅为主料，加入各种调料后制成小圆子，再沾上糯米蒸制而成。糯米的选择也颇有讲究，长粒糯米和圆糯米的口感和消化程度略有不同，可以根据个人喜好选择。这道菜不仅美味可口，更寓意着全家团圆的美好愿景。

八宝冬瓜球则是一道养生佳品。冬瓜性寒，具有清热解毒、利水去火的功效，特别适宜夏季食用。配以百合、木耳、红腰果、白果、荷兰豆等食材，不仅口感丰富，更能够滋补养生。经过炸制和炒制的冬瓜球和配菜，色香味俱佳，令人垂涎欲滴。

想要尝试制作这两道美食吗？珍珠圆子的制作需要先将糯米浸泡，再调制肉馅，团成圆子后蒸制。而八宝冬瓜球则需要将冬瓜挖成球状，进行炸制，再与各种配菜炒制。详细的材料清单和制作步骤已在节目菜谱中列出，供大家参考。

小满将至，不妨试试这两道美味佳肴，让家人感受到你的用心与爱。不仅如此，这两道菜也是展现你厨艺的好机会，让家人为你的厨艺点赞！赶紧动手试试吧，小满当天给家人露一手！