蜂蜜可不可用热水冲

喝蜂蜜好处多，但需牢记两大禁忌，营养专家推荐这样喝更科学！

一、喝蜂蜜的两大禁忌

1. 适量饮用，不可过量

蜂蜜因其甜美的口感深受大众喜爱，很多人喜欢将其泡水、泡牛奶或加入食物中食用。蜂蜜中的单糖含量较高，过量食用会导致血糖迅速上升，对身体健康不利。专家建议，正常每天食用蜂蜜的量应控制在大约20克以内。

2. 避免高温处理

蜂蜜的营养价值丰富，含有维生素、铁、钙等多种营养物质，同时还是含酶最多的食物之一。这些酶类有助于消化吸收、促进代谢。酶类怕热，高温会使其失去活性，营养价值也会消失。食用蜂蜜时不宜加热，如需热饮，最好用不超过50℃的温开水冲泡。

二、蜂蜜水科学饮用方法

1. 蜂蜜雪梨水

取1-2个雪梨，削皮去核后切块，放入炖盅内，加少许开水，隔水炖约1小时。炖好后待凉，加入约2勺蜂蜜搅拌均匀即可食用。蜂蜜雪梨水具有润肺润燥的功效，可缓解口干、口渴、咽干等症状。

2. 蜂蜜姜茶

将一块拇指大小的生姜去皮切丝，清水适量煮开30分钟，加入2-3汤匙蜂蜜搅拌均匀后饮用。蜂蜜姜茶具有温胃健脾的效果。

您喜欢喝蜂蜜吗？试试这些科学的饮用方法吧！