自制干桑葚泡酒超简单配方来啦！

哇！自制干桑葚泡酒超简单配方来啦！超棒！🍇🍶

这个配方真的超级简单，非常适合新手尝试！

你需要准备的材料：

1. 干桑葚： 最好选择颜色偏深、干燥度好的，大概 200-300克。

2. 高度白酒： 度数越高，酒味越浓，一般选择 40度 - 60度的纯粮白酒，大概 500毫升 - 1升。

超简单的制作步骤：

1. 准备工作： 先把干桑葚用清水轻轻淘洗几遍，去除灰尘。然后用厨房纸巾或者干净的布把桑葚彻底擦干，这一步很重要，避免酒液过早变质！

2. 装瓶： 找一个干净、干燥、密封性好的玻璃瓶（或者陶瓷坛子也可以）。把擦干的干桑葚放入瓶中，尽量铺满一些，但不要压得太实。

3. 倒酒： 将准备好的高度白酒沿着瓶壁缓缓倒入，完全没过桑葚。确保没有空气缝隙，可以倒一点晃动一下，帮助排出部分空气，然后再次补满。如果桑葚没有完全没过，可以在瓶口放一层纱布或者菜籽网，防止桑葚渣掉入酒中。

4. 密封储存： 盖紧瓶盖，一定要密封好！然后把它放在阴凉、避光的地方储存。比如家里的厨房角落、或者柜子里都可以。

5. 耐心等待： 这个是关键一步！至少要等一个月以上，时间越长，酒味越醇厚，一般建议泡制 3个月 - 6个月，甚至更长时间，风味更佳。期间可以偶尔摇晃一下瓶子，让酒和桑葚充分融合。

完成！ 等到时间到了，打开瓶盖，一股浓郁的桑葚酒香就飘出来了！用干净的小杯子或者小酒盅盛出来品尝吧！口感酸甜，酒香宜人，是自制的天然小酒，非常适合在闲暇时小酌一杯，暖暖的很舒服哦！

享受你的自制干桑葚泡酒吧！简单又美味！🥳