腊八粥里都有什么配料

做法步骤

1、今天我准备的这些材料，没有固定的配比和标配，完全是根据家人的口味和食量来搭配的。

2、在头天晚上，我会将腊肠、腊肉、腊鸭、山和马蹄都切成小块。

3、把所有食材（除了青菜）都清洗干净后，直接放入电饭锅中，加入清水，并设置预约煮粥功能。这样，在预约的时间里，豆子和其他干果都能充分浸泡，省去了很多繁琐的步骤。

4、到了第二天，当煮粥程序即将结束时，我会将切碎的青菜加入锅中，再煮开后就可以享用了！

5、一碗色香味俱佳的腊八粥，让你感受到浓浓的年味，开始走进“忙年”的氛围中。

6、这碗粥的配料可是相当丰富的哦！

心情故事

小孩们，不要再眼巴巴地等着了，过了腊八就是年！随着腊月的到来，空气中弥漫起了浓浓的年味。在腊八这一天，家家户户都会熬制腊八粥。虽然腊八粥的原料要凑满八样，但也有灵活多变的时候。有些地方会用糯米、红糖以及18种干果、豆子一起熬煮，场面十分热闹。有人还会在粥里加入莲子、银杏、花生、红枣、松子等调料，据说有温暖身体、滋补的功效。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成的“细腊八”。而普通家庭的“粗腊八”，则会加入青菜、黄豆、蚕豆、豆腐、胡萝卜和荸荠等材料。无论是哪种腊八粥，都是人们对新年的期待和祝福。