闻艾草味有什么好处
郝随穗
农历四月底五月初,河边的艾草繁茂生长。那细长的灰绿色叶片在杂草中显得尤为醒目,陕北称之为“端午艾”。
端午清晨,人们纷纷来到河边,用清凉的河水洗净双眼。长者们深信,此时的河水中蕴特殊的“眼”,洗眼之后,一年内将不会患上红眼病。洗净眼睛后,人们会摘取几片艾草叶子,轻轻擦拭眼周的水珠。
洗眼之后,每个人都会采摘一束艾草带回家,在自家门口插上几枝。这一习俗源于一个流传久远的信念:“门口有艾,百病不来”。
端午节前一天晚上,人们开始煮制小米红枣粽子,直到第二天早上才能熟透。刚出锅的粽子,第一个会绑上一枝艾草。随后,再挑选一枝最繁茂的艾草,插在相框或穿衣镜上。这枝艾草不能轻易取下,要一直挂到来年的新艾草替换。
忙碌了一上午的端午节庆祝活动之后,到了下午人们会再次前往河边采摘艾草。这一次,他们会带回一大堆艾草,像编辫子一样编成条条,然后挂在窑洞墙壁上晒干。端午节过后,一排排窑洞的外墙上都会挂着这些像辫子一样的艾草,为窑洞带来一种生机勃勃的气息。
夏日的夜晚虽然闷热,却是蚊虫活跃的时刻。当大家在院子里纳凉时,会点燃艾草。不久,草香味便会弥漫整个院落。在这艾草的味道中,仿佛被夜色覆盖的万物都苏醒过来,其中弥漫着雨水和春光的味道,也混合着山岗和草木的芬芳。在这样的夜晚,爱唱歌的人还会唱起信天游。听众们则用手或脚打着节拍,享受这美好的时刻。有人会把艾草含在,其草汁,也有人把艾草别在耳朵上,让全身弥漫艾草的味道。
无论是点燃的艾草还是晒干的艾草散发的味道,都能驱赶蚊虫。晚上睡觉时点燃艾草,能让人安心入睡。外出时,人们会在口袋里装一把艾草叶,随时可以使用。
艾草不仅承载着人们的美好愿望,在现实中也对人有诸多益处。老年人会把晒干的艾草揉碎后混入烟斗中吸食,他们说“端午艾”能止咳化痰、提神醒脑。村里的人如果在农活中受伤,也会用艾草来治疗。例如,老林在割麦时不小心划破小腿,用艾草敷在伤口上,没几天就痊愈了。
端午当晚,人们会带着去年留下的艾草到村口全部烧掉。当艾草化为灰烬时,人们会将草灰带回家,撒在院子的四角和猪牛羊鸡圈里,祈求家畜兴旺、风调雨顺。
自五月端午始,艾草便如一剂良,治愈每一个日子,守护着人们的健康与生活。