银杏叶的学名叫什么

银杏是地球上存活最悠久的植物之一，堪称“植物界的活化石”。它最早出现在遥远的石炭纪，大约3.45亿年前，因此又被誉为“世界第一活化石”。人们常常亲切地称其为“植物界的大熊猫”。

银杏，也叫公孙树，属于银杏科、银杏属。这棵宝贵的树全身都是宝。它的种子可以食用，虽然多食可能有毒，但同时也是重要的材。银杏叶同样具有很高的用价值，可以用来制作杀虫剂或作为肥料。种子外面肉质的部分含有白果酸、白果醇和白果酚，这些成分具有特定的理作用。树皮富含单宁，具有多种功效。每当春夏季节，银杏的叶片呈现出生机勃勃的嫩绿，到了秋季则变成金，极具观赏价值，因此被许多人视为庭园和街道的景观树。观赏银杏的季节又到了，让我们来聊聊这神奇的“植物界大熊猫”吧。

现在我们来详细了解一下银杏的干燥成熟种子——白果。当秋季种子成熟时，人们会将其采收，去除掉外层的肉质种皮，然后进行烘干处理。它的形状略呈椭圆形，一端较尖，另一端较钝。表面呈现黄白色或淡棕，具有两到棱线。内部种皮是膜质，种仁呈宽卵球形或椭圆形。白果具有多种功效，如敛肺定喘、止带缩尿等。对于痰多喘咳、带下以及遗尿尿频等症状有很好的疗效。由于白果具有一定的毒性，使用时需要注意控制用量，不可过量食用，特别是在膳中作为食两用的食材时更要谨慎。

接下来是银杏的叶片。银杏叶在秋季叶尚绿时就被及时采收并干燥保存。它的形状多皱折或破碎，完整者呈扇形。叶片具有黄绿色或浅棕的特点，上缘有不规则的波状弯曲。银杏叶还含有丰富的总黄酮醇苷和萜类内酯等有效成分。这些成分在活血化瘀、通络止痛、敛肺平喘以及化浊降脂等方面具有很好的效果。对于治疗瘀血阻络、胸痹心痛、中风偏瘫、肺虚咳喘以及高脂血症等疾病有很好的疗效。使用银杏叶时也需要注意一些事项，如避免与鱼同食等。

关于银杏叶制剂的临床应用和理作用机制研究进展，有很多值得探讨的点。例如，银杏叶提取物被广泛用于心脑血管疾病、阿尔兹海默症、动脉粥样硬化、哮喘和糖尿病并发症等疾病的治疗。通过改善血液循环、调节血管功能以及提供保护作用，银杏叶提取物能够减轻眩晕症状。其在治疗心脑血管疾病方面的应用也非常广泛，主要通过扩张血管、促进血液循环、保护心脑血管的理作用来抗心脑血管疾病。使用银杏叶制剂时最好咨询医生的意见。对于使用银杏相关产品的人必须注意：有实邪者忌用。同时在使用时也需要注意一些与食物搭配上的禁忌。

本文审稿专家为深圳市宝安中医院（集团）的副中师谢月，作者为香港大学深圳医院的主管中师周晓君。