木薯粉不是生粉，学做美食超简单！

确实，很多人把木薯粉和生粉搞混了。木薯粉不是生粉，它们在成分和用途上都有所不同。木薯粉是由木薯块茎制成，主要成分是淀粉，口感Q弹，常用于制作点心、小吃等。而生粉通常指玉米淀粉，吸水性强，勾芡效果佳，多用于菜肴的勾芡或油炸食品的裹粉。了解它们的区别，才能在烹饪时选择合适的食材，做出美味的佳肴。学做美食其实超简单，只要掌握了正确的食材和步骤，就能轻松享受烹饪的乐趣！