薄荷好吃又好画,教你几种吃法还让你边画边享受!
中薄荷味辛,属性偏寒,归于肺和肝两经。它可以疏风解热、清咽利喉、舒解肝气、透发斑疹以及清肝明目等。在中医处方中,如果出现“薄荷”这味材,医生常常标注“后下”或“焗服”,这是为什么呢?这主要是因为薄荷的效成分主要是挥发性物质,这两种处理方式可以有效避免煎煮时间过长,防止效成分的流失。
针对六种不同症状,推荐六种中茶饮搭配:
薄荷花茶
材料:薄荷三钱、玫瑰花三钱、茉莉花两钱、桂花两粒、合欢花七钱。
制作方法:将这五味中放入杯中,用沸水浸泡十分钟,即可饮用。
适用人适合肝气郁结、情绪多变、喜怒无常的人群饮用。如果睡眠不佳,可以加入元肉和大枣。
竹蜂薄荷汤
材料:新鲜竹蜂五只、薄荷两钱、胖大海四个、人参叶四钱。
制作方法:同样将这四味中放入杯中,用沸水浸泡七分钟,即可饮用。
适用人适用于声音沙哑、口干舌燥的人群。如果声音沙哑严重,可以加入千层纸和诃子。
桑菊明目茶
材料:菊花五钱、桑叶三钱、薄荷两钱。
制作方法:将这三味中放入杯中,用沸水浸泡五分钟,即可饮用。
适用人适用于头晕目眩的人群。如果目眩严重,可以加入青箱子和蜜蒙花。
薄荷利咽方
材料:薄荷两钱(后下)、牛蒡子四钱、板蓝根七钱、岗梅根五钱。
制作方法:将牛蒡子、板蓝根和岗梅根放入煲中,加水三碗,煮20分钟。然后加入薄荷再煮五分钟,即可饮用。
适用人适用于咽喉肿痛的人群。如果口干,可以加入花粉和麦冬;如果有外感,可以加入银花和连翘。
辛苍薄荷煎
材料:薄荷三钱(后下)、辛夷花四钱、苍耳子五钱、荆芥七钱以及蝉蜕两钱。
制作方法:将辛夷花等四味中放入煲中,加水七碗煮半小时。然后加入薄荷煮五分钟,即可饮用。