活虾买回来别急着扔，教你个冰箱保存小妙招，超简单又保鲜！

活虾买回来后，别急着扔，可以试试一个简单又有效的冰箱保存小妙招，让虾保持新鲜 longer。首先，准备一个盆，加入适量的清水，放入几片生姜和几根葱段，这些天然的食材有杀菌的作用，能帮助保持虾的新鲜。接着，将活虾放入盆中，让它们在清水中呼吸，同时也能保持湿润。为了防止虾在水中乱动弄脏水质，可以用一个干净的网兜或者布将虾稍微固定住。

然后，将盆放入冰箱的冷藏室中，温度最好控制在4℃左右，这样可以减缓虾的新陈代谢，延长其存活时间。每隔一天换一次水，保持水的清洁和新鲜，这样虾就能在冰箱中存活3-5天，甚至更长时间。

这种方法简单易行，不需要任何复杂的设备或材料，只需要一些常见的食材和冰箱即可。无论是家庭聚餐还是临时需要，都能让你随时享受到新鲜美味的活虾。记住，活虾在保存过程中要避免频繁取用，以免影响其存活时间。