为什么友臣的肉松饼贵

网“行进”福建调研采访团近期探访了福建泉州经济技术开发区的一家独特企业。

走进友臣集团有限公司的生产车间，一股中式烘焙的香气扑鼻而来。刚出炉的肉松饼在自动化生产线上丝滑地通过传送带进入冷却工序，呈现出一幅既现代又传统的生产画面。这种又咸又甜的饼，让人一尝难忘。

在这片位于泉州的经济沃土上，友臣集团展示了其独特的生产方式和强大的市场竞争力。这里不仅是“晋江经验”的发源地，也是许多民营企业成长的摇篮。友臣集团副总裁吴珍贞表示，他们看中了这里的产业基础、地理位置、生活配套和物流设施以及营商环境，充分利用了泉州技术开发区的区位优势和生产要素，实现了高效的产业配置。

回溯友臣集团的发展历程，不得不提的是其肉松饼的研制成功。上世纪90年代，友臣的前身“泉州市鲤城区福泉食品厂”创立，产品多样化但缺乏特色。在2011年，友臣成功研发松饼并实现量产，凭借独特的口味迅速在国内市场崭露头角。如今，友臣的产品已经走出国门，出口到澳大利亚、韩国及部分东南亚。

小小的肉松饼何以能够“漂洋过海”？吴珍贞表示，品牌要在消费者心中占据长期位置，品质是首要的。友臣每年将营收的2%-3%投入到研发中，拥有约50人的技术团队，不断迭代更新，以满足日益严格的市场质量和消费者需求。

一块肉松饼的故事，不仅是友臣集团的成长历程，也是泉州民营企业从草根经济到参天大树的蓬勃之势的生动展现，更是品牌力量的彰显。这里不仅包含了吴珍贞和她的团队的辛勤努力，也展现了制造业的崛起和品质追求。在泉州这片热土上，还有许多像友臣这样的企业，他们正在用实力和行动向世界展示品牌的魅力。