海参没筋？原来是这样，快来看看才知道为啥有的海参硬邦邦的。

海参没筋？原来是这样，快来看看才知道为啥有的海参硬邦邦的。

海参，作为一种珍贵的海产品，一直以来都备受人们的喜爱。然而，关于海参的“筋”，却一直存在着许多误区。有人认为海参没有筋，也有人认为海参的筋是它的精华所在。那么，海参到底有没有筋呢？

其实，海参并没有我们通常所说的筋。在海参的身体结构中，并没有像肌肉一样明显的筋组织。但是，有些海参在加工过程中，会出现硬邦邦的情况，这是因为海参在死后，身体会逐渐僵硬，肌肉纤维也会变得更加紧密，从而给人一种“有筋”的感觉。

此外，海参的硬邦邦也可能是由于品种、生长环境、捕捞时间等因素的影响。例如，一些生活在深海中的海参，由于环境压力较大，身体会比较坚硬；而一些生长在浅海区域的海参，则相对较软。

总之，海参并没有筋，但有些海参会显得硬邦邦的，这是由于多种因素共同作用的结果。在购买和食用海参时，我们应该根据自己的需求和口味，选择适合自己的品种和加工方式。