教你做营养好喝的太子参煲汤,简单易学超美味!


太子参煲汤是一道非常简单易学,同时又极其美味的汤品。太子参,又称孩儿参,是一种非常温和的食材,具有很好的润肺、养阴、生津的功效。如果您想要制作一道既营养又好喝的太子参煲汤,可以按照以下步骤进行。

首先,准备适量的太子参、瘦肉(或鸡肉)、枸杞、红枣等食材。将瘦肉(或鸡肉)切成小块,用开水焯一下去血水。太子参和枸杞、红枣清洗干净备用。

接下来,将所有食材放入煲中,加入适量的清水。大火烧开后,转小火慢炖1-2小时,直到汤色变浓,食材熟透。期间可以根据个人口味加入适量的盐进行调味。

最后,将煲好的汤过滤一下,去除杂质,即可饮用。这款太子参煲汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合全家饮用。特别是对于经常熬夜、工作压力大的人群来说,更是一道不可多得的滋补汤品。希望您能够尝试一下,相信一定会爱上这道简单易学又美味的太子参煲汤!