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探索肝脏健康的奥秘：逆转脂肪肝与肝硬化的可能

3月18日是全国爱肝日，今年主题是“中西医结合，逆转肝硬化”。肝脏是我们身体中最大的实质官，承担着代谢、解毒、储存能量等重要功能。那么，脂肪肝、肝硬化这些常见的肝部慢能否逆转呢？我们又该如何在日常生活中养护肝脏呢？让我们跟随记者的脚步，一起探索这些问题。

（编者：本报记者 王者）

脂肪肝已经成为全球范围内常见的慢性肝病之一，它的发生与不良的饮食生活习惯密切相关。山东第一医科大学附属省立医院消化科医师朱强表示，很多患者在对脂肪肝的认识上存在误区，这些误区不利于病情的控制。其实，通过科学的管理，脂肪肝是可以逆转的。

朱强医生分享了一个案例：一名瘦弱的脂肪肝患者，通过调整饮食，增加蛋白质摄入，并配育锻炼，成功实现了脂肪肝的逆转。他强调，肝脏是一个没有痛觉的实质官，等到出现症状往往已经发展到肝炎阶段。定期体检和关注肝脏健康状况至关重要。

对于脂肪肝的控制，朱强医生指出存在一些误区，比如认为不吃肉就能逆转脂肪肝，或者认为保肝可以替活方式。实际上，减少吃肉并不能完全解决脂肪肝问题，进食高热量、高脂肪食物同样会加重脂肪肝。目前，针对脂肪肝尚无特效保肝物，盲目服用保健品还可能加重肝脏代谢负担。

对于轻度和中度脂肪肝患者，通过饮食、运动和代谢管理，可以实现脂肪肝的逆转。朱强医生介绍，在饮食调控方面，应限制高热量食物摄入，增加高纤维素和富含不饱和脂肪酸食物的摄入。在运动方面，建议根据个人喜好和能力进行锻炼，最好每周进行150分钟以上的中等强度或75分钟以上的高强度体育锻炼。

肝硬化曾被视为一种不可逆的慢性疾病，但随着中西医结合治疗的发展，这一观念正在改变。空军军医大学唐都医院传染病科康文分享了一个案例：一名乙肝肝硬化患者通过中西医结合治疗方案，成功实现了肝功能的恢复和生活质量的提升。

康文医生介绍，肝硬化根据肝功能损害程度可以分为代偿期和失代偿期。在代偿期阶段，大多数患者无明显自觉症状，容易忽视病情。一旦发展到失代偿期，生活质量会明显降低，生存率和生存时间也会受到影响。部分失代偿期患者通过病因治疗和对症治疗，可以恢复到代偿期，称之为肝硬化再代偿。但早期发现、及时诊断、规范治疗是恢复的关键。

中西医结合的协同效应在于西医精准诊断控制病情，中医通过活血化瘀、健脾利湿、疏肝解郁等方法整体调理。康文医生表示，逆转脂肪肝、肝硬化的关键在于早诊早治。公众应树立“治未病”理念，避免高脂饮食和滥用物。

春季是养护肝脏的“黄金时期”。福建中医大学附属医院消化科副医师赖金枚介绍，在中医理论中，肝与春气相通，肝脏的功能在春季时尤为活跃。春季养生以养护肝脏为首要任务。

赖金枚医生建议，在日常生活中要起居有常，尤其是晚上11点至凌晨是肝脏解毒的高峰时间，也是最重要的睡眠时间。要避免酗酒、抽烟等不良生活习惯。调节情绪也很重要，长期精神抑郁或暴怒会导致肝气郁结，容易出现各种病症。

要保护肝脏功能，还可以通过食补、穴位、适当运动等方式改善身体状态。赖金枚医生建议平时多吃疏肝养血、滋阴润燥的食物，如绿豆、菠菜、芹菜等。还可以太冲穴，具有疏肝利胆、熄风宁神的作用。

福建医科大学附属第一医院肝内科医师朱月永强调，膳食补充剂等保健品或其他“补”可能导致肝功能损伤，不可滥用。同时要做好体重管理，重视定期体检和慢性肝病的随访。

肝脏功能强大但缺乏痛觉，我们一定要定期体检、关注肝脏健康状况。通过科学的管理和生活方式的调整，脂肪肝和肝硬化是可以实现逆转的。