特百惠水杯为什么那么贵
做法分享
步骤一:即便作为一个平时不太擅长动手的人,制作cupcake的过程也相当简单。将所有材料按照比例混合在一起,不需要过于精细的操作,一股脑儿地丢进碗里,轻松上手。
步骤二:这个稀薄的cupcake配方非常容易操作,无需担心会失败。轻松搅拌后,材料就能完美融合。
步骤三:搅拌完成后,面糊的状态如上所述,可能会稍微稀一些,这是正常现象,不必担心。
步骤四:利用专业的cupcake分装工具——冰激淋勺,每一勺都能正好装下一个cupcake,既不会过多也不会过少。将装好的cupcake放入预热至180度的烤箱中,烘烤25分钟。
步骤五:至于topping的制作,实在抱歉,因为忙于制作,忘记拍照了。制作过程很简单,将黄油和奶油奶酪混合在一起打发3分钟,然后加入糖分和抹茶粉,再打发3分钟就可以了。最后根据自己的喜好进行裱花装饰。
小贴士:
1. 本菜谱的配比可制作6-8个cupcakes。
2. 所有材料都应该是常温状态,特别是黄油和奶油奶酪。
3. 可根据个人口味进行适当调整。
制作心得:
分享一款特百惠试用作品的制作经历。大家可能更多看到的是关于打发蛋白、奶油等材料的作品,而这次我选择了直接挑战极限——搅拌cupcake。这款手动搅拌器虽然与高端电动打蛋器相比有一定差距,尤其是在价格方面不及那些价值超过500元的电动打蛋器。但是在性价比方面表现得非常不错,特别适合初学者以及想要锻炼上肢力量的朋友们尝试。