晒干的杏干怎么吃才香？试试这几招，保准让你欲罢不能！

想让晒干的杏干吃起来更香，有几个小妙招可以试试，保准让你欲罢不能！

首先，浸泡回软是关键第一步。将杏干放入温水中浸泡，大约半小时到一小时，让它们重新吸收水分，变得柔软。这样不仅更容易咀嚼，还能更好地释放出杏干的香味。

其次，去除苦涩很重要。有些杏干在晒制过程中会带上一点苦涩味，这时可以尝试用盐渍或者用淡盐水浸泡一下，能有效去除苦味，让杏干口感更上一层楼。

接着，巧妙搭配是提升风味的好方法。你可以将杏干与坚果、葡萄干、蔓越莓等混合，制作成美味的混合干果零食。也可以将杏干加入酸奶、牛奶或麦片里，作为天然的甜味剂和口感补充。

最后，烘焙点缀也是个不错的选择。将杏干放入烤箱中低温烘烤几分钟，可以进一步激发出香味。也可以将烤好的杏干撒在蛋糕、面包或饼干上，作为点缀，既美观又美味。

试试这些方法，相信你一定会爱上香喷喷的杏干的！