蜂蜜柠檬水的做法大全

夏季炎炎，是不是觉得喝水变得无趣了呢？那么，有没有人和我一样，钟情于那酸甜交织的口感呢？今天就来教大家如何腌制一罐蜂蜜柠檬水，只需稍加准备，便可让您的味蕾享受到清新的滋味。

【所需材料】

准备一个干净的玻璃密封罐、五个柠檬（罐子大小决定柠檬的用量）、一罐纯正蜂蜜、一个干净的盆子或大盘子。

【前期准备】

将玻璃罐、菜刀、菜板等工具彻底清洗并擦干水分，确保无一丝杂质和油渍。这样做可以延长蜂蜜柠檬水的保存时间。

【具作步骤】

1. 轻柔清洗柠檬表面，撒上盐，细细地摩擦以去除表面的果蜡和杂质。洗净后用干净的毛巾擦干水分备用。

2. 切割柠檬为薄片，避免头尾部分。确保切片均匀。

3. 在所有柠檬片都切片完成后，务必剔除柠檬籽，否则会导致蜂蜜柠檬水口感苦涩。

4. 把处理好后的柠檬片放入准备好的盆子或大盘子中，暂时放置一旁待用。

5. 先在玻璃罐底倒入一层蜂蜜，然后逐层放置柠檬片，再继续倒入蜂蜜直至所有柠檬片都被覆盖。最后在罐子顶部再倒入一层蜂蜜，盖上盖子后放入冰箱冷藏三天。

【注意事项】

1. 使用盐搓洗柠檬可以更有效地去除表面的污垢和杂质。

2. 去除柠檬籽是确保蜂蜜柠檬水口感不苦的关键步骤。

3. 所有的工具、材料都需保持干燥无水无油，这样才能保证蜂蜜柠檬水的存储品质。

4. 饮用时，只需取出两片柠檬并加入温水中，即可享受到那熟悉的酸甜口感。

【饮用时机与功效】

1. 清晨空腹时饮用，可以协助肠道排毒、缓解便秘症状，并具有美容养颜的功效。

2. 睡前饮用可以润泽皮肤、防止便秘、并有美白的效果。

3. 饭后1.5至2小时后饮用可以帮助消化、改善胃肠道功能、清理肠道，甚至有辅助减肥的效果。