上海五香豆哪个牌子最地道？吃过的都说好！

提到上海五香豆哪个牌子最地道，确实是个让很多老上海人都会津津乐道的问题。要说哪个牌子吃过的都说好，那可能没有一个绝对统一的答案，因为口味毕竟是很个人的事情。不过，有几个牌子是公认的经典，也是很多人心中地道的代表。

首先不得不提的就是老大房。作为上海的老字号，老大房的产品向来以精致和地道著称。他们的五香豆选用上好的赤豆，经过长时间的精心烧煮，豆子饱满，口感糯韧，甜咸适口，那种独特的五香风味非常浓郁，是很多人记忆中的味道，也是很多人推荐的地道选择。

另一个经常被提及的就是沈大成。沈大成也是上海的老字号糕团店，他们的五香豆同样非常受欢迎。有人觉得沈大成的五香豆在甜度上可能略微比老大房要高一点，但豆子同样煮得非常软糯入味，也很有代表性。

此外，像杏花楼、乔家栅这些老字号的五香豆也各有特色，品质都非常不错，深受上海本地人和游客的喜爱。

当然，除了这些老字号，上海街头巷尾一些本帮菜小馆里自己制作的山核桃五香豆、或者一些专门的五香豆店，也可能藏着让你惊艳的地道美味。

总的来说，老大房和沈大成是公认的两大代表，很多人认为它们最能体现上海五香豆的传统风味。如果你有机会去上海，不妨都尝一尝，亲自比较一下，找到最符合你口味的那一款“最地道”的五香豆！