在家轻松搞定不用烤箱的芝士焗大虾，简单美味又方便！

在家轻松搞定不用烤箱的芝士焗大虾，确实是一道简单美味又方便的佳肴。这道菜的最大优点就是无需烤箱，只需要简单的厨具和食材，就能在家快速制作出美味的焗虾。首先，准备新鲜的 大虾，清洗干净后去壳去虾线，备用。接着，将虾放入沸水中焯水，捞出备用。然后，在烤盘中铺上一层烘焙纸，将焯水后的虾摆放在烤盘上。撒上适量的盐、黑胡椒粉和橄榄油，腌制10分钟。接下来，准备芝士，将芝士切成小块，均匀地铺在虾身上。再撒上一些蒜末和葱花，增加香味。最后，将烤盘放入预热的微波炉中，用高温加热5-7分钟，直到芝士融化并微微焦黄。取出后，撒上一些新鲜的罗勒叶点缀，即可享用。这道菜不仅口感丰富，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时制作。