丽江美食必吃清单，带你尝遍古城地道美味！

当你踏入丽江古城，仿佛步入了一个充满风情与历史的地方。这里不仅有着迷人的风景，更有让人垂涎欲滴的地道美食。以下是一些不容错过的丽江美食，带你尝遍古城的地道美味！

首先，必尝的是丽江粑粑。这是一种用当地特产的麦面制成的传统小吃，外皮酥脆，内里软糯，搭配上特制的酱料，口感层次丰富，让人回味无穷。

其次，丽江鸡豆凉粉也是不容错过的一道美食。这种凉粉是用丽江特有的鸡豆制成的，质地细腻，口感滑爽。通常搭配上各种调料，如辣椒、蒜泥、醋等，既解暑又开胃。

再来就是纳西烤鱼。丽江的烤鱼选用当地新鲜的山鱼，经过独特的腌制和烤制工艺，鱼肉鲜嫩多汁，外焦里嫩，搭配上特制的调料，味道鲜美，让人欲罢不能。

此外，丽江的过桥米线也是一道经典的美食。米线鲜滑爽口，汤底浓郁鲜美，搭配上各种新鲜的配料，如肉片、蔬菜、豆芽等，营养丰富，让人一碗接一碗。

最后，不要忘了尝试丽江的酸奶。这是一种用当地特产的牦牛奶制成的酸奶，口感醇厚，酸甜适中，既可单独食用，也可搭配水果、坚果等一起享用。

总之，丽江的美食种类繁多，每一道都有其独特的风味和制作工艺。不妨亲自走进古城，品尝这些地道美食，感受丽江的独特魅力！