mojito配方比例

【“厨房故事”播报】在微信公众平台（黄小厨生活）中，我们迎来了深受欢迎的节目“小厨故事会”。在此节目中，黄磊老师向我们述说每日生活的点点滴滴，传授独特的烹饪秘诀，我们也在互相分享着各自的拿手好菜，共同塑造着“大厨”的魅力。

在炎炎赤道之下，我们仿佛可以嗅到古巴的气息，海的波涛、海盗的传说、多彩的色彩、冰块碰撞的清脆、还有那醇厚的朗姆酒与清新的柠檬、薄荷的香气。

在这刺眼的阳光下，你是否想过能一秒进入那般梦幻的画面？感受那混合着清新植物与朗姆酒的独特风味，一饮而尽，畅快淋漓。

这就是Mojito带给你的独特体验，它就像是你乘风破浪的伙伴。海明威在古巴的La Floridita和Bodeguita，都留下了他的Mojito足迹，但那只是他的Mojito。

在你的Mojito里，应该藏着你自己的味道与秘密。

（备注：La Floridita和Bodeguita均为哈瓦那著名的酒吧。）

【黄小厨的传统Mojito制作】

你知道吗？海盗们随手调配的半杯甘蔗汁与半杯朗姆酒，竟然演变成了今天的Mojito。

所需材料：朗姆酒、青柠、柠檬、苏打水。

配料：白糖、薄荷、碎冰。

步骤：

1. 将薄荷、青柠和柠檬清洗干净后切成小块放入杯中备用。

2. 加入白糖，将薄荷、青柠及柠檬在杯中捣碎。

3. 倒入朗姆酒和苏打水后，用你喜欢的方式装饰杯子。

【黄小厨的水果Mojito盛宴】

夏日来临，缤纷的趴体和五彩斑斓的水果让人目不暇接。你的Mojito，口味又怎能单一？尝试混合所有你想要的应季水果，每一款都会让你觉得又美又好喝。

所需材料：朗姆酒、自己喜欢的水果、苏打水。

配料：白糖、薄荷、碎冰。

制作方法：可参照传统版Mojito制作方法，只是在捣碎柠檬的部分替换成你喜欢的水果即可。

如草莓Mojito、西瓜Mojito、蔓越莓Mojito等等，每一种都会给你带来不同的惊喜。

【黄小厨的Mojito冰棒DIY】

黄小厨曾说：“好想回家，回到自己的小院，喝一杯凉的，带酒精的凉的。”那么，何不尝试制作带有酒精的缤纷Mojito冰棒，夏日大趴时招待朋友，想想也是挺酷的。

所需材料：自己喜欢的水果Mojito或水果。

步骤：

1. 准备你喜欢的水果Mojito和水果切片。

2. 将水果Mojito缓缓倒入冰糕模具中，放上水果片，并插上木棍。

3. 冰冻2-3小时后，即可脱模享用。

如传统版柠檬Mojito冰棒、香橙Mojito冰棒、蓝莓Mojito冰棒等等。

【古巴：酒精与故事的交织之地】

古巴与Mojito，仿佛是老天爷给海明威准备的一场盛宴。在这里，海明威的朋友形容他的眼睛如同古巴夏日的光照；而Bodeguita酒吧更是他出海时最钟爱的栖息地。La Bodeguita Del Medio酒吧在影片《迈阿密风云》中更是成为了爱酒之人向往哈瓦那的理由。在这里，Salsa舞的音乐、斑斓的裙摆与响指的呼唤中，Mojito成为了今夜的主角。我们都是酒精与大海的后代，我们都在这个斑斓之地留下了自己的故事。

部分图片和文字信息均来源于网络平台，非商业用途使用。