开个小榨油坊，生意好不好做？得看地方和市场，有人赚得盆满钵满，也有人忙活还挣不到啥钱。

开办一个小榨油坊的生意前景确实与地理位置和市场需求紧密相关，具有很大的不确定性。在人口密集、对传统食用油有稳定需求的地区，小榨油坊可能会因为其产品的新鲜、无添加而受到消费者的青睐，从而生意兴隆，实现盈利。例如，在一些农村地区或者城市周边，自家种植的油料作物（如花生、油菜籽等）直接加工，不仅产品有竞争力，还能满足周边居民的日常需求，形成稳定的客源。

然而，在竞争激烈、消费者选择多样化的城市地区，小榨油坊可能会面临较大的经营压力。一方面，大型粮油企业凭借其规模优势和营销网络，往往能提供更低的价格和更丰富的产品种类。另一方面，健康意识的提升也使得一些消费者更倾向于购买经过精炼、符合特定健康标准的食用油产品，而非小作坊出品。此外，食品安全问题也是小企业需要重点关注的，一旦出现质量问题，对声誉的打击可能是致命的。

因此，是否开小榨油坊，需要仔细考察当地的消费习惯、油料作物的供应情况、以及自身的资金实力和经营能力。同时，要注重产品品质，建立良好的品牌形象，并探索线上线下相结合的销售渠道，才有可能在激烈的市场竞争中占有一席之地。总之，小榨油坊的生意好不好做，没有一概而论的标准答案，关键在于能否找到适合自身发展的市场定位和经营策略。