学会做香甜西米糯米粽子的超简单步骤!
学会做香甜西米糯米粽子,其实非常简单,只需要几个步骤就可以完成。首先,准备好粽叶和糯米,将粽叶清洗干净,然后用开水烫一下,使其更加柔韧。接着,将糯米淘洗干净,浸泡几个小时,让糯米充分吸水。在糯米中加入适量的西米,以及你喜欢的甜料,如红豆、花生等,拌匀后备用。取两片粽叶,叠在一起,卷成一个锥形,放入适量糯米混合物,然后将粽叶收口处压紧,用绳子绑好。最后,将粽子放入锅中,加入足够的水,水量要没过粽子,大火煮开后转小火,煮约2-3小时,直到粽子熟透。煮好的粽子捞出,解开绳子,即可享用香甜可口的西米糯米粽子了。整个过程简单易学,只要按照步骤操作,就能做出美味的粽子。
