虾仁的做法大全家常菜，10道快手菜孩子最爱

虾仁的做法大全家常菜，10道快手菜孩子最爱

虾仁，作为一种美味又营养丰富的食材，深受孩子们喜爱。今天，我就给大家分享10道虾仁快手菜，保证让你的孩子食欲大开，而且做法简单，适合忙碌的家长们。

1. 虾仁炒蛋

食材：虾仁、鸡蛋、葱、盐、生抽、料酒、淀粉

做法：

（1）虾仁洗净，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟；

（2）鸡蛋打散，加入适量盐；

（3）锅中加油，放入虾仁翻炒至变色，捞出备用；

（4）锅中留少许油，倒入鸡蛋液，待凝固后加入虾仁，翻炒均匀即可。

2. 虾仁豆腐煲

食材：虾仁、豆腐、葱、姜、盐、生抽、料酒、水淀粉

做法：

（1）虾仁洗净，用料酒、盐腌制10分钟；

（2）豆腐切成小块，葱姜切丝；

（3）锅中加油，放入葱姜炒香，加入虾仁翻炒至变色，加入豆腐，加入适量盐、生抽，翻炒均匀；

（4）加入适量水，大火烧开后转小火炖煮10分钟；

（5）用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。

3. 虾仁蔬菜炒饭

食材：虾仁、剩饭、胡萝卜、青豆、玉米粒、葱、盐、生抽、料酒

做法：

（1）虾仁洗净，用料酒、盐腌制10分钟；

（2）胡萝卜、青豆、玉米粒洗净，切成小丁；

（3）锅中加油，放入虾仁翻炒至变色，捞出备用；

（4）锅中留少许油，放入葱姜炒香，加入胡萝卜、青豆、玉米粒翻炒；

（5）加入剩饭，翻炒均匀，加入虾仁，加入适量盐、生抽，翻炒均匀即可。

4. 虾仁炒面

食材：虾仁、面条、青菜、葱、盐、生抽、料酒、淀粉

做法：

（1）虾仁洗净，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟；

（2）面条煮熟，捞出备用；

（3）锅中加油，放入虾仁翻炒至变色，捞出备用；

（4）锅中留少许油，放入葱姜炒香，加入青菜翻炒；

（5）加入面条，加入虾仁，加入适量盐、生抽，翻炒均匀即可。

5. 虾仁番茄炒蛋

食材：虾仁、鸡蛋、番茄、葱、盐、生抽、料酒

做法：

（1）虾仁洗净，用料酒、盐腌制10分钟；

（2）鸡蛋打散，加入适量盐；

（3）番茄切块，葱姜切丝；

（4）锅中加油，放入虾仁翻炒至变色，捞出备用；

（5）锅中留少许油，放入葱姜炒香，加入番茄翻炒出汁，加入虾仁，加入适量盐、生抽，翻炒均匀；

（6）倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀即可。

6. 虾仁炒青菜

食材：虾仁、青菜、葱、盐、生抽、料酒、淀粉

做法：

（1）虾仁洗净，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟；

（2）青菜洗净，切成段；

（3）锅中加油，放入虾仁翻炒至变色，捞出备用；

（4）锅中留少许油，放入葱姜炒香，加入青菜翻炒；

（5）加入虾仁，加入适量盐、生抽，翻炒均匀即可。

7. 虾仁炒年糕

食材：虾仁、年糕、葱、盐、生抽、料酒、淀粉

做法：

（1）虾仁洗净，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟；

（2）年糕切片，葱切丝；

（3）锅中加油，放入虾仁翻炒至变色，捞出备用；

（4）锅中留少许油，放入葱姜炒香，加入年糕翻炒；

（5）加入虾仁，加入适量盐、生抽，翻炒均匀即可。

8. 虾仁豆腐汤

食材：虾仁、豆腐、葱、盐、生抽、料酒、水淀粉

做法：

（1）虾仁洗净，用料酒、盐腌制10分钟；

（2）豆腐切成小块，葱姜切丝；

（3）锅中加油，放入葱姜炒香，加入虾仁翻炒至变色，捞出备用；

（4）锅中留少许油，加入适量水，放入豆腐，大火烧开后转小火炖煮10分钟；

（5）用水淀粉勾芡，加入虾仁，加入适量盐、生抽，撒上葱花即可。

9. 虾仁炒米粉

食材：虾仁、米粉、青菜、葱、盐、生抽、料酒、淀粉

做法：

（1）虾仁洗净，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟；

（2）米粉煮熟，捞出备用；

（3）青菜洗净，切成段；

（4）锅中加油，放入虾仁翻炒至变色，捞出备用；

（5）锅中留少许油，放入葱姜炒香，加入青菜翻炒；

（6）加入米粉，加入虾仁，加入适量盐、生抽，翻炒均匀即可。

10. 虾仁蒸蛋羹

食材：虾仁、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉

做法：

（1）虾仁洗净，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟；

（2）鸡蛋打散，加入适量盐、生抽，搅拌均匀；

（3）虾仁放入蛋液中，撒上葱花；

（4）锅中加水烧开，放入蒸盘，大火蒸10分钟即可。

以上10道虾仁快手菜，做法简单，营养丰富，非常适合忙碌的家长们为孩子制作。快动手试试吧，让你的孩子享受美味的虾仁佳肴！