跟着二十四节气吃出健康美味来啦！

春季（立春至惊蛰）

- 养生重点：春季应顺应阳气生发，饮食上宜选择清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果等。

- 推荐食物：菠菜、芹菜、韭菜、豆芽、草莓、樱桃等。

夏季（立夏至处暑）

- 养生重点：夏季炎热，应注重清热解暑，多吃具有清凉作用的食物，如绿豆、西瓜、黄瓜等。

- 推荐食物：绿豆汤、西瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿等。

秋季（立秋至霜降）

- 养生重点：秋季应润燥养肺，多食用滋阴润燥的食物，如梨、百合、银耳、蜂蜜等。

- 推荐食物：梨、苹果、柚子、银耳、蜂蜜等。

冬季（立冬至大雪）

- 养生重点：冬季寒冷，应增加热量摄入，选择温热性质的食物，如羊肉、牛肉、姜、葱等。

- 推荐食物：羊肉、牛肉、姜、葱、桂圆、红枣等。

节气与食谱结合

- 立春：可以制作春卷或春饼，搭配时令蔬菜和肉类。

- 雨水：吃荠菜饺子，因为荠菜有清热解毒的功效。

- 惊蛰：吃梨子，因为梨子有润肺止咳的作用。

- 谷雨：吃莴笋，因为莴笋有利尿消肿的效果。

- 小满：吃南瓜，因为南瓜有补中益气的作用。

- 芒种：吃蚕豆，因为蚕豆有健脾利湿的效果。

- 夏至：吃西瓜，因为西瓜有清热解暑的作用。

- 小暑：吃苦瓜，因为苦瓜有清热解毒的效果。

- 大暑：吃冬瓜，因为冬瓜有利尿消肿的效果。

- 立秋：吃葡萄，因为葡萄有补气血的效果。

- 白露：吃莲藕，因为莲藕有清热凉血的效果。

- 秋分：吃花生，因为花生有补血养颜的效果。

- 寒露：吃柿子，因为柿子有润肺止咳的效果。

- 霜降：吃栗子，因为栗子有补肾强筋的效果。

通过遵循这些节气的饮食原则，不仅可以享受到美味的食物，还能帮助身体适应季节变化，保持健康。