在家轻松搞定美味蛋糕,新手也能秒学会的简单方法


在家轻松搞定美味蛋糕,新手也能秒学会的简单方法!首先,准备好基础材料:鸡蛋、牛奶、白糖、低筋面粉和黄油。将黄油室温软化,加入白糖打发至颜色泛白,然后逐个加入鸡蛋,每次加入后充分搅拌。接着,慢慢倒入牛奶,搅拌均匀,最后筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无干粉即可,注意不要过度搅拌。

将面糊倒入模具中,预热烤箱至170℃,放入面糊,烘烤约30分钟。用牙签插入蛋糕中心,取出时没有面糊粘附,即可出炉。冷却后,可根据喜好添加奶油、水果等装饰。这个方法简单易学,即使新手也能轻松掌握,快试试在家制作美味的蛋糕吧!