绝了！苏州菜最顶呱呱的30道美味，吃货们快来数一数！

1. 清汤小笼：苏州小笼是当地特色，皮薄馅大，口感鲜美。

2. 松鼠鱼：刀工精细，酸甜适中，口感鲜嫩。

3. 桂花糯米藕：香甜软糯，桂花香气扑鼻。

4. 红烧狮子头：肉质鲜嫩，汤汁浓郁，即化。

5. 腌笃鲜：鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚，回味无穷。

6. 清炒虾仁：虾仁鲜嫩，清香味美，口感爽滑。

7. 白鱼羹：鱼肉细腻，汤汁鲜美，口感丰富。

8. 蟹粉小笼包：蟹粉鲜香，小笼皮薄馅足。

9. 醉蟹：蟹肉鲜嫩，酒香浓郁。

10. 阳澄湖大闸蟹：蟹肉鲜美，膏肥壳薄。

11. 清汤鸭母羊肚菌：汤清味鲜，羊肚菌口感独特。

12. 鸡汁汤包：汤汁丰富，皮薄馅鲜。

13. 白斩鸡：鸡肉鲜嫩，口感。

14. 糖醋排骨：排骨酥脆可口，酸甜适中。

15. 清炒时蔬：时蔬新鲜清爽，口感鲜美。

16. 红烧鲫鱼：鲫鱼肉质，汤汁浓郁。

17. 清汤桂鱼丸：鱼丸鲜嫩可口，汤汁清香。

18. 油炸臭豆腐：外酥里嫩，香气四溢。

19. 卤汁豆腐干：豆腐味鲜美，口感丰富。

20. 清汤鱼片粥：鱼片鲜嫩，粥滑香浓。

21. 清蒸鲈鱼：鲈鱼肉质鲜美，口感细腻。

22. 红烧猪蹄：猪蹄软嫩，口感鲜美。

23. 酱鸭腿：鸭腿入味鲜美，口感丰富。

24. 糟卤鸭肝：鸭肝鲜嫩，糟卤香气浓郁。

25. 白切羊肉：羊肉鲜嫩，口感。

26. 油炸春卷：春卷皮脆馅鲜，口感丰富。

27. 鱼香肉丝炒饭：炒饭粒粒分明，鱼香肉丝鲜香四溢。

28. 蚝油生菜：生菜鲜口，蚝油增添鲜美味道。

29. 清汤豆花鱼肚羹：豆花可口，鱼肚羹汤汁浓郁。

30. 葱油拌面：面条劲道爽滑，葱油香气扑鼻。

苏州菜以其独特的口味和精湛的技艺赢得了广大食客的喜爱。以上仅是其中的一部分美味佳肴，每一个都有其独特之处，值得一试。无论是本地居民还是外地游客，都可以在这里找到适合自己的口味。