东北乱炖超简单家常做法，手残党也能轻松学会，快试试这美味！

东北乱炖，是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，口感丰富，非常适合手残党尝试。下面，就为大家介绍一个超简单的家常做法，让你轻松学会这道美味！

首先，准备好主要食材：土豆、胡萝卜、冻豆腐、五花肉。将这些食材分别切成块状，备用。接着，热锅凉油，将五花肉放入锅中煸炒，煸出油脂后，加入适量的葱姜蒜炒香。然后，将切好的土豆和胡萝卜倒入锅中，翻炒一会儿，再加入适量的酱油、盐、糖进行调味。倒入适量的水，没过食材即可，大火烧开后转小火炖煮约20分钟。

接下来，将冻豆腐放入碗中，用温水解冻后，沥干水分，然后倒入锅中，继续炖煮约10分钟，直到所有食材都炖熟烂。最后，可以根据个人口味加入适量的胡椒粉、鸡精等提味，炖煮一会儿后即可出锅。

这样，一道美味的东北乱炖就做好了！这道菜不仅做法简单，而且食材丰富，口感鲜美，非常适合家庭聚餐。快试试这美味吧！