公园里的海棠果能吃吗?别乱摘哦,知道这些才能放心吃
你好呀,亲爱的朋友们今天咱们来聊聊公园里的海棠果能不能吃这事儿
公园里的海棠果到底能不能吃
哈喽,大家好呀我是你们的老朋友,今天想跟大家聊一个特别有意思的话题——公园里的海棠果到底能不能吃每次走在公园里,看到那些红彤彤、黄澄澄的海棠果挂满枝头,是不是都特别心动想伸手摘几个尝尝别急,今天我就来给大家详细说说,让你知道怎么才能放心地享用这些美味的小果子咱们得知道,海棠果虽然好看又好吃,但可不是随便就能摘就能吃的哦这篇文章以《公园里的海棠果能吃吗别乱摘哦,知道这些才能放心吃》为中心,带大家一起深入了解海棠果的那些事儿
第一章 海棠果的基本知识:它们是谁,长什么样
说起海棠果,我敢打赌很多人可能都没太注意过它们,或者就算注意过,也不一定知道它们是什么咱们得先从最基本的知识开始说起
海棠果,顾名思义,就是海棠树结的果子但这里得特别说明一下,公园里常见的那种结红色小果子,我们通常叫海棠果的,其实并不是海棠树结的哦这得从海棠树的种类说起
海棠树其实是个大家族,有好多好多不同的种类呢咱们平时在公园里看到的那种结红色小果子,其实是"西府海棠"结的西府海棠呢,是一种非常漂亮的花木,春天开满色的小花,特别好看,到了秋天就结出这些红彤彤的小果子西府海棠结的果子,其实并不是我们通常说的那种可以吃的海棠果
真正能吃的海棠果,其实是"海棠果"这种植物结的海棠果,学名叫"Malus sieversii",是一种小乔木,果实呈圆形或卵圆形,直径大约在2-3厘米左右,成熟的时候是或橙红色,味道酸甜可口这种海棠果啊,在西北地区比较常见,比如新疆、甘肃等地,是当地的一种特色水果
咱们今要讨论的是公园里那种红色的小果子能不能吃虽然它们不是严格意义上的海棠果,但很多人还是习惯叫它们海棠果为了方便大家理解,咱们就不管它们是不是严格意义上的海棠果了,就统称为"公园里的海棠果",重点讨论这些果子能不能吃,怎么吃才安全
那么,这些公园里的海棠果长什么样呢它们个头不大,直径也就1-2厘米左右,形状有点像小苹果,但更圆一些颜色嘛,成熟的时候是红色或橙红色,表面光滑,有点像小灯笼的样子如果你在公园里看到树枝上挂满了这些小果子,一个个亮晶晶的,是不是特别想摘下来尝尝
这里得提醒大家,虽然这些果子看着挺诱人,但可不是随便就能摘就能吃的咱们得先了解清楚,才能放心享用
第二章 海棠果的营养价值:小小的果子,大大的能量
说起海棠果的营养价值,那可真是不少别看它们个头不大,但营养可丰富着呢咱们平时吃水果,最关心的就是营养了,对吧了解海棠果的营养价值,对我们判断能不能吃、怎么吃,那可是非常重要的
海棠果富含维生素C维生素C大家都很熟悉吧它是一种非常重要的抗氧化剂,可以帮助我们增强免疫力,预防感冒,还能促进铁的吸收,预防贫血据研究,每100克海棠果中含有维生素C的含量大约在20-30毫克左右,这个含量可不低哦相比之下,咱们平时吃的苹果,每100克才含有4-8毫克的维生素C从这个角度来看,海棠果的维生素C含量可是苹果的好几倍呢
海棠果还富含维生素A维生素A对眼睛健康非常重要,可以预防夜盲症,还能保护我们的视力每100克海棠果中含有维生素A原(-胡萝卜素)大约在200-300微克左右,这个含量也是相当可观的
除了维生素,海棠果还含有不少矿物质比如钾、钙、磷等等钾可以帮助我们调节血压,预防高血压;钙和磷呢,对骨骼健康非常重要,可以预防骨质疏松据测定,每100克海棠果中含有钾的含量大约在200毫克左右,钙的含量大约在20毫克左右,磷的含量大约在30毫克左右这些矿物质对我们维持身体健康都是非常重要的
海棠果还含有不少膳食纤维膳食纤维可以帮助我们促进肠道,预防便秘,还能降低胆固醇,预防心血管疾病据研究,每100克海棠果中含有膳食纤维的含量大约在2-3克左右这个含量虽然不算特别高,但也是相当不错的了
除了这些,海棠果还含有不少其他营养成分,比如有机酸、氨基酸等等这些营养成分可以促进我们的消化,增进食欲,还能提高我们的免疫力
那么,这些营养成分对我们有什么好处呢简单来说,海棠果可以帮助我们增强免疫力,预防感冒,保护视力,调节血压,预防骨质疏松,促进肠道健康,预防便秘和心血管疾病等等从这个角度来看,海棠果确实是一种非常健康的水果
这里得提醒大家,虽然海棠果的营养价值很高,但也不是吃得越多越好任何食物都要适量食用,否则可能会适得其反咱们后面还会详细讨论海棠果的食用注意事项,大家一定要认真看哦
第三章 海棠果的食用方法:如何正确地享用这些美味
了解了海棠果的营养价值,咱们再来看看怎么正确地享用这些美味海棠果的食用方法其实挺多的,既可以生吃,也可以做成各种美食这里得提醒大家,公园里的海棠果虽然看着挺诱人,但并不是随便就能摘就能吃的咱们得先了解清楚,才能放心享用
咱们来说说生吃海棠果生吃海棠果的话,最好是选择熟透的果子怎么判断果子熟没熟呢熟透的海棠果颜色是红色或橙红色,表面有点软,轻轻一捏就能捏动如果果子颜色还是绿色或者,说明还没熟,这时候生吃的话,可能会觉得酸涩,还不太好吃
生吃海棠果的话,最好是洗干净了再吃因为果子表面可能会附着一些灰尘或者农残留,所以洗干净了再吃才放心洗干净的方法很简单,先用流水冲洗一下,然后用盐水或者小苏打水浸泡一会儿,再用流水冲洗干净即可
生吃海棠果的话,最好是连果肉和果核一起吃因为果核中也含有不少营养成分,比如脂肪、蛋白质等等需要注意的是,果核不宜嚼碎吞咽,因为果核中含有一些小石子或者硬质物质,如果嚼碎了吞咽,可能会伤到肠胃生吃海棠果的时候,最好是连果肉和果核一起吃,但不要嚼碎果核
除了生吃,海棠果还可以做成各种美食比如海棠果酱、海棠果酒、海棠果糖等等这些美食不仅好吃,还很有营养,是咱们日常生活中很不错的选择
咱们来详细说说海棠果酱的制作方法制作海棠果酱的话,最好是选择熟透的海棠果把海棠果洗干净了,然后去掉果核,把果肉切成小块然后,把果肉放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮一会儿,直到果肉软烂为止然后,加入适量的糖,继续煮,直到果酱变得为止把果酱装入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏即可
海棠果酱不仅可以单独食用,还可以搭配面包、饼干、酸奶等等食用比如,早上起床后,来一片面包,搭配一点海棠果酱,不仅好吃,还很有营养或者,晚上睡觉前,来一杯酸奶,搭配一点海棠果酱,不仅可以解渴,还可以促进睡眠
除了海棠果酱,海棠果还可以做成海棠果酒制作海棠果酒的话,最好是选择熟透的海棠果把海棠果洗干净了,然后去掉果核,把果肉切成小块然后,把果肉装入干净的瓶子中,加入适量的白酒,密封好,放入阴凉处发酵发酵的时间大约在一个月左右发酵完成后,把酒液过滤出来,装入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏即可
海棠果酒不仅可以单独饮用,还可以搭配食物食用比如,晚上吃饭的时候,来一杯海棠果酒,不仅可以解酒,还可以增进食欲或者,晚上睡觉前,来一杯海棠果酒,可以帮助放松身心,促进睡眠
除了这些,海棠果还可以做成海棠果糖制作海棠果糖的话,最好是选择熟透的海棠果把海棠果洗干净了,然后去掉果核,把果肉切成小块然后,把果肉装入干净的锅中,加入适量的水和糖,大火烧开后转小火煮一会儿,直到果肉变得透明为止然后,把果肉装入干净的模具中,放入冰箱冷藏,冷却后即可取出食用
海棠果糖不仅可以单独食用,还可以搭配茶、咖啡等等食用比如,下午茶的时候,来一杯茶,搭配一点海棠果糖,不仅好吃,还很有营养或者,晚上加班的时候,来一杯咖啡,搭配一点海棠果糖,可以帮助提神,提高工作效率
海棠果的食用方法很多,可以根据自己的喜好选择不同的食用方式不管怎么吃,都要注意适量食用,否则可能会适得其反咱们后面还会详细讨论海棠果的食用注意事项,