烤玉米别踩这三大坑，小心外面焦里面生！

1. 预热时间不足：

- 错误做法：有些人可能没有充分预热烤箱，导致玉米外层焦糊而内部仍然生硬。

- 正确做法：在开始烤之前，确保烤箱已经预热至适当的温度，通常为350F（约175C）左右。如果使用空气炸锅，预热时间通常在10到15分钟。

2. 火候控制不当：

- 错误做法：使用过高的温度或时间过长可能会导致玉米外层过度烤焦，而内部仍然未熟。

- 正确做法：根据玉米的大小和厚度调整烤制时间和温度。中等偏下的火力和较长的时间是烤制玉米的理想选择。可以使用计时器来监控烤制时间，确保玉米完全熟透。

3. 水分处理不当：

- 错误做法：玉米在烤制前没有彻底晾干，或者在烤制过程中水分过多，都可能导致玉米内部、不均匀。

- 正确做法：在烤制前将玉米彻底晾干，或者在烤制过程中适时玉米，确保每一面都能均匀受热。如果使用空气炸锅，可以设置定时功能，让玉米在特定时间内完成烤制。

为了避免这些坑，建议在烤玉米时遵循以下步骤：

- 提前将烤箱预热至适当温度。

- 根据玉米的大小和厚度调整烤制时间和温度。

- 确保玉米完全干燥，或者在烤制过程中适时玉米。

- 使用计时器监控烤制时间，确保玉米完全熟透。

通过遵循这些步骤，你可以烤出既外焦里嫩又香甜可口的完美玉米。