空气炸锅烤红薯十大避坑指南，让你烤出香甜软糯不失败的秘诀全在这！

1. 选择合适的红薯：选择个头均匀、表皮光滑、无损伤的红薯。太大或太小的红薯可能会影响烹饪效果。

2. 清洁红薯：在开始之前，确保红薯表面干净，没有泥土和杂质。可以用刷子轻轻刷去表面的泥土。

3. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至大约180c（356f）。预热时间根据空气炸锅的不同而有所差异。

4. 放置红薯：将红薯平铺在空气炸锅篮子中，尽量保持红薯之间的间隔，以便热风能够均匀穿透。

5. 调整时间和温度：根据红薯的大小和厚度，调整烹饪时间。中等大小的红薯需要大约15-20分钟的烹饪时间。如果红薯较大或较厚，可能需要更长的时间。

6. 观察颜色变化：当红薯表面变成金时，通常意味着已经熟透。但不要过度加热，以免红薯变得过于干硬。

7. 翻面：如果红薯在一面烤得过快，可以在烹饪过程中翻转一次，以确保两面都能均匀受热。

8. 检查熟度：用叉子或刀轻轻插入红薯中心，如果可以轻松插入且没有阻力，说明红薯已经熟透。

9. 避免过度烹饪：红薯一旦，就不要再继续烹饪，否则会变得过于，失去口感。

10. 享用：烤好的红薯可以直接食用，也可以搭配沙拉、酸奶或蜂蜜一起享用，增加风味。

遵循这些指南，你就能烤出既香甜又软糯的红薯了。记得在烹饪过程中不断观察红薯的变化，以便及时调整烹饪参数。