超市冷冻榴莲受限背后:榴莲价格骤降探源及暴跌70%引网友热议新趋势分析


随着夏季的脚步渐近,东南亚的榴莲如潮水般涌入我国市场,以其独特的口感和香气吸引了众多食客的目光。近期,榴莲的价格出现了显著的波动,引起了广大消费者的关注。

据了解,刚刚上市时价格高达近60元一斤的榴莲,如今只需花费十几元便能轻松购买,价格仅为刚上市时的三分之一。这一喜人的变化让众多榴莲爱好者欣喜不已,纷纷表示买到了性价比超高的美味。

记者在5月28日对生鲜平台进行调查时发现,泰国和越南的榴莲价格均有所下调。其中,泰国榴莲的价格约为每斤29元。而在6月13日的再次搜索中,发现越南产干尧榴莲的价格已经降至每斤19.7至19.9元。值得注意的是,不同产地、品质和成熟度的榴莲价格差异较大。

那么,今年的榴莲价格为何会出现下跌呢?财经报道指出,进口榴莲的供应量增加以及运输效率提升带来的成本降低是主要原因。今年泰国榴莲主产区迎来了丰收,预计产量同比增长超过30%。中泰之间的跨境物流网络更加紧密,推动了榴莲进口量的增长。

在广州的水果店和超市中,榴莲已成为明星产品,各种品种如金枕榴莲、巴掌榴莲琳琅满目。店员表示,虽然零售价格会根据市场情况动态调整,但当前价格与往年同期基本持平。而在果菜批发市场,进口榴莲的批发价格跌幅更为显著,跌幅超过三成。

对于想要挑选到美味榴莲的消费者,可以掌握“一看二捏三闻”的技巧。选择形状圆润饱满、轻微裂口的榴莲,通过捏刺和闻味来判断其成熟度和品质。也要注意适量食用。根据《居民膳食指南》的建议,每日水果摄入量应在200-350克之间,榴莲的摄入也应控制在这一范围内。

除了挑选技巧,了解榴莲的食用注意事项同样重要。特定人群如糖尿病患者、肾病患者和过敏体质者应谨慎食用。榴莲也有一些搭配禁忌,如避免与酒精和某些温热食物同食。在储存方面,未熟的榴莲可以放在室温下存放,而熟透的榴莲则建议将果肉取出冷冻保存。

随着榴莲季节的到来,消费者们可以尽情享受美味的榴莲,但在享受美食的也要记得适量食用、科学挑选,并留意食用禁忌,这样才能在品尝美味的同时保持健康。