初冬草莓风味独特，酒价肉味两相宜——草莓尝鲜正当季，酒价实惠诱人醉

极目新闻记者曹磊报道

草莓季节已经来临，武汉市民翘首期盼的冬季甜品现已悄然上市。自本月中旬开始，来自安徽、江苏、浙江等水果产区的草莓已经在武汉各大市场露面。尽管价格高达每斤约三十元，但仍有许多市民愿意尝鲜。

随着市场的热闹起来，极目新闻记者走访发现，这些新鲜草莓的上市季节主要集中在冬季和春季。目前武汉本地的草莓还未大量上市，主要在元旦前后才能品尝到的果实。尽管市面上已有部分本地草莓，但其口感可能与产地草莓略有不同。

草莓的高价让部分市民戏称吃草莓如同吃肉一般。与往年刚上市时动辄每斤四十元的价格相比，当前的价格已经下降了两成多。在汉口金桥大道的一家连锁超市里，记者看到新鲜草莓已经以每盒的形式进行包装销售，吸引众多消费者选购。

在探访过程中，记者在汉口黄孝河路至中一路的几家水果卖场发现，每家都有草莓出售，价格因果型大小、色泽等外观因素而有所不同。在生鲜产品销售的卖场里，肉品价格约在每斤十五元，相比之下草莓的价格确实相当于两斤猪肉的价格。

据了解，目前市场上的草莓主要是来自外地的新货，本地草莓相对较少。一家连锁超市负责人透露，武汉市场上的草莓货源以本地供应为主，但由于气候等因素的影响，外地草莓会提前上市并卖出较高的价格。随着货源逐渐充足以及跨年后本地草莓的上市，预计草莓价格将会迎来一波明显的降价趋势。

对于如何挑选草莓，武汉市现代农业教育中心的果蔬专家给出了建议。市民在选购草莓时，不仅要关注果实的大小和外形，更要品尝其口感是否具有草莓本身的香味。其中，来自欧美的奶油草莓和日本的红颜草莓因其肉质更软、个头更大而备受消费者喜爱。

行业人士提醒，虽然草莓是春季的时令果品，但目前上市的草莓属于反季节果品，价格较高主要是因为大棚种植的成本较高。预计随着季节更迭和货源的丰富，草莓价格将会有明显的回落。欢迎读者们下载极目新闻客户端获取更多精彩资讯，未经授权请勿转载本文，同时我们也欢迎提供新闻线索，一经采纳即付报酬。24小时热线电话随时为您服务。