大连海参市场深度解析：辽宁省独特珍品，价格一览表全新呈现！

最近，工信部公布了一份传统优势食品产区及地方特色食品产业重点培育名单，全国共有四十种特色食品被选入榜单。辽宁省的特色食品代表——大连海参制品以其独特品质成为了该省唯一上榜的食品。这一荣誉背后有着严格的评选过程。

▲参考图片

这次评选是根据工业和信息化部办公厅的相关通知进行的。经过省级工业和信息化主管部门的推荐，以及专家评价等多个环节的严格筛选，最终确定了这些特色食品。大连海参作为辽宁省大连市的特产，一直以来备受瞩目。

▲参考图片

大连海参是地理标志产品，产自大连沿海的海刺参以其肉质软嫩和营养丰富而著称。它是典型的高蛋白、低脂肪食物，具有滋味腴美、风味高雅的特点。大连海参在高端宴请中常常扮演重要角色，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，被誉为“海味八珍”之一。

大连的地理位置和海洋资源为优质海参的生长繁育提供了得天独厚的条件。位于寒暑交界地带的大连，其海底有南北、冷暖水流的交汇，海水交换能力和自净能力都很好，营养物质更新频繁。这样的环境为海参生长提供了丰富的资源，使得大连海参独具特色。

本条微信由“大连发布”（微信号：dl-fabu）团队精心编辑制作。内容来源于辽宁日报，图片由受访单位提供。编辑团队包括王辰、鞠传强和滕永梅等，单淼担任主编，穆军和侯智良负责监制。希望这次的重磅新闻能为大家带来更多关于大连海参的知识和认识。