滑子菇食用禁忌人群与新冠康复期营养建议：两物不吃，四样助康复的饮食指南

最近因为家里的原因，我们很少出门，尤其是受到老婆的严格管理，她要求我必须佩戴口罩，不能随意触摸外面的物品，尤其是口鼻部位。虽然一开始觉得有些麻烦，但为了家里的老人和孩子，我还是尽量遵守这些规定，避免给他们带来不必要的麻烦。

最近看到邻居们有些已经恢复了健康，他们的精神状况看起来很不错。虽然我们很想亲近他们，但还是需要保持一定的社交距离。他们分享了一些关于感染后快速恢复的经验，特别是关于饮食方面的建议。

他们建议，“阳了”之后应该多吃四类食品来加速身体的恢复：

一、多吃碳水化合物，如米饭、面条等，这些食物能提供足够的能量来抵御寒冷和病毒。妈妈做的打卤面就是一个很好的选择。

二、多吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鲫鱼、羊肉等，这些食物可以增强身体的抵抗力。鲫鱼羊肉汤不仅味道美味，而且具有很好的滋补效果。

三、多吃富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、猕猴桃、菜心等，这些食物有助于增强免疫力。咸蛋焗菜心是一道既美味又健康的菜品。

四、多吃蘑菇，例如滑子菇等，它们富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高身体的免疫力。

“阳了”后应避免食用两种食品：

一、避免食用不易消化的内脏和发物，如内脏类食材和海鲜等，这些食物可能会引起身体不适。

二、避免饮用绿豆水，因为绿豆属于寒凉食材，不利于身体的恢复。

在感染期间，尤其要注意休息和饮食的调整。尽量多摄入上述四类食品，避免摄入上述两种食品。只有保持良好的饮食习惯，才能更好地恢复体力，助力早日康复。特别是在即将进入寒冷的冬季，我们更需要注意饮食的健康和营养。