10寸的披萨够几个人吃

家里有烤箱的朋友们，不要错过这道超简单的紫薯披萨。即使是厨房新手，也能轻松制作。紫薯不仅美味，还富含花青素，对身体有益，比如美白肌肤、增强免疫力，简直是健康食品中的佳品。今天就来教你如何制作一道香酥可口的紫薯披萨，让全家人都爱不释手！

先来准备一下食材，非常简单。只需300克紫薯、50克炼乳和一些芝士碎就可以了。喜欢芝士的朋友可以多放些，那种拉丝口感绝对让你欲罢不能！

接下来开始制作。第一步是处理紫薯，去皮洗净后切成薄片，这样蒸起来更快。放入蒸锅中蒸15分钟，直到紫薯变得软糯，用筷子一戳就透。

蒸好的紫薯盛出，捣成泥状，加入炼乳搅拌均匀，制成细腻的紫薯泥。炼乳的香甜味道能让紫薯的口感更加突出。

然后，找一个9寸的披萨盘，将紫薯泥均匀铺在上面，用勺子压实，使其平整。如果家里人多，建议多准备些紫薯泥，铺得厚一些更满足。

接下来，撒上芝士碎，喜欢浓郁口感的可以多撒一些。还可以在芝士上添加一些火腿、西兰花或虾仁等配料，增加口感丰富度。

预热烤箱至200度，将披萨盘放入烤箱中，烤13至15分钟，直到芝士表面呈现金。每家烤箱的特性不同，所以烤制时要时刻观察，避免烤过头。

烤好的披萨要趁热享用！切成小块，每一口都能拉出长长的芝士丝，幸福感爆棚。紫薯的甜香与芝士的浓郁完美结合，咬一口就能感受到软糯的口感，孩子们吃完都会要求再来一块。

这道披萨的妙处在于简单又多变。你可以根据个人口味添加坚果、葡萄干等配料，甚至可以尝试甜咸搭配，总会有新的惊喜。

紫薯中的花青素是这道披萨的亮点之一。据科学家研究，花青素具有抗氧化、保护眼睛和让皮肤更有光泽的功效。在享受美味披萨的还能养生健体，这绝对是一笔划算的买卖！

是不是已经心动了？赶快试试这道紫薯披萨吧！食材简单，制作方便，味道绝对让人陶醉。做好后，别忘了分享你的成果，让我们一起探索更多新的创意！