十分钟白糖醋发面小妙招,简单又快速,手残党也能轻松搞定!
想要快速做出美味的白糖醋发面,其实并不复杂,下面这个十分钟的小妙招,手残党也能轻松搞定!
首先,准备好所需的材料:面粉、白糖、酵母、醋和水。将面粉放入大碗中,加入适量的白糖,这不仅能增加甜味,还能促进发酵。接着,将酵母溶解在温水中,倒入面粉中,用手揉成面团。揉面时,可以适量加入一些醋,这样可以让面团更加柔软,口感更好。
揉好的面团盖上湿布,放置在温暖的地方发酵。大约十分钟,面团就会明显膨胀起来。这时,将面团取出,再次揉匀,排气,然后分成小块,进行二次发酵。二次发酵大约需要五分钟,之后就可以用来做各种面食了,比如小馒头、包子等等。
这个方法简单易学,只需十分钟就能完成,非常适合忙碌的上班族和厨房新手。快试试吧,让你的家人和朋友都尝尝你的手艺!