从食品袋上认识的字（字小模糊难辨认，食品袋上生产日期不好找）

最近，记者走访了多个超市，发现食品包装袋上的生产日期存在很多问题。有的生产日期被印在难以察觉的角落，有的则模糊不清、字号过小，让消费者寻找起来十分困难。

在某一超市，记者观察到红豆龟苓膏的生产日期被隐藏在照片和字体之间，颜色与背景相近，难以辨认。另外一款畅销的苹果汁，其生产日期被印在带有纹理的瓶盖侧面，印迹浅淡模糊，难以辨别真伪。还有袋装食盐等商品的生产日期采用点喷式印刷，模糊不清，甚至用手一擦就能抹掉。除此之外，一些饮料、食用油、调料等包装上的生产日期采用激光刻印方式，字体凹进背景中，难以看清。

在超市调料的货架前，杨大妈拿着一袋牛油火锅底料寻找生产日期，但找了半天也未找到。她向超市工作人员求助后，经过长时间翻找，最后在包装袋背面的最底部发现了激光刻印的生产日期，字体颜色与包装袋颜色相近，只能通过光线照射的阴影勉强辨认。杨大妈不禁抱怨道：“这生产日期简直就像‘盲文’一样！”

按照《国产品质量法》的规定，限期使用的产品必须清晰地标明生产日期和安全使用期或失效日期。《预包装食品标签通则》也明确规定，预包装食品包装物或包装容器上的文字、符号、数字高度不得小于1.8毫米，应清晰、醒目、持久，易于消费者辨认和识读。对于生产日期标识的颜色、区域及方式等，法规并未给出详细规定。

有关部门应该制定更具体的法规，规定生产日期和保质期标识必须印制在固定位置，并确定规范的标识方式、颜色。食品生产厂家也应该将生产日期标示得更加清晰明了，放在最突出、最显眼的位置，让消费者一目了然，从而能够放心购买。

（原标题：市场观察生产日期难觅 食品包装上的秘人头疼）

来源：北京新闻 记者 褚英硕

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