想吃甘蓝粉条?教你一招,炒出来香到不行!


想吃甘蓝粉条?教你一招,炒出来香到不行!首先,将甘蓝清洗干净后切成细丝,备用。接着,将粉条用温水泡软,切成适当长度。热锅凉油,先将蒜末和干辣椒爆香,再加入甘蓝丝快速翻炒,炒至断生。随后,加入泡好的粉条,翻炒均匀,让粉条吸收甘蓝的清香。加入适量的盐、生抽和醋调味,炒至粉条变得软糯。最后,撒上一些葱花和芝麻,翻炒均匀即可出锅。这样炒出来的甘蓝粉条香辣可口,粉条软糯有嚼劲,甘蓝清脆爽口,非常美味!