木瓜的正确食用方法
完全使用整颗木瓜制作的木瓜牛奶冻,绝对是夏季的消暑解渴佳品!在炎炎夏日,冷藏后的木瓜牛奶冻散发出冰凉的气息,每一口都是清甜爽口,让人无法抗拒。而且,这款甜品不仅味道绝佳,颜值也是超高,招待客人绝对有面子!
木瓜牛奶冻
Papaya Milk Jelly
【食材】
吉利丁片10克、新鲜牛奶200毫升、白糖30克、成熟木瓜一颗。
【小贴士】
热牛奶需要冷却后才能倒入木瓜中,以保持最佳的口感。
【制作步骤】
1. 将10克吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟,直至。
2. 在锅中倒入200毫升新鲜牛奶,并加入30克白糖,加热至沸腾后关火。
3. 将软化后的吉利丁片加入热牛奶中,搅拌均匀并让其溶解,然后放置冷却。
4. 将木瓜的顶部切除,然后用勺子将木瓜籽清理干净。
5. 将冷却的牛奶倒入木瓜中,用保鲜膜封住木瓜的切口,放入冰箱中冷藏一夜。
6. 取出冷藏后的木瓜,去掉外皮,切除封口部分(这部分影响美观,可以直接食用)。
7. 将木瓜切成两半,然后再对半切开,最后切成小块。
8. 现在,你可以享受这道美味的木瓜牛奶冻了!每一口都是木瓜的清香和牛奶的,让你感受到夏天的清凉。