草莓榨汁需要加水吗（家里草莓这么种，好看又好吃）

品种选择与管理

在种植盆栽草莓时，为了家庭种植的成功和满足个人口味，选择适合的种类是关键。长时间结果的品种无疑是首选，同时可以根据个人喜好挑选口味独特的草莓品种，如酸甜可口的和香甜伴有香气的章姬。如果你是初次种植，可以选择抗病能力较强的品种如丰香。如果条件允许，最好选择经过脱毒的草莓苗，这样可以大大减少病虫害的发生，提高草莓的品质。在种植容器方面，推荐使用透气性良好的瓦盆或木桶、木箱等盆栽。如果条件允许，也可以采用立体栽培模式，有效节省家庭空间。盆土是种植成功的关键之一，建议使用腐殖土与园土混合制成，或者采用园土、腐殖有机肥和河沙混合均匀配制而成。确保花盆放置在通风向阳的地方。

栽种管理细节

在上海地区，推荐在8月底或9月初进行种植。草莓生长最适宜的温度范围为20-25℃，冬季室温应保持在15℃以上。由于阳台温度较低，草莓一般会在来年的4、5月份开花结果。为了提升果实质量，需要定期去除草莓的老叶、残叶、病叶和多余的匍匐茎。

水肥管理要点

草莓的施肥除了底肥如有机肥外，花芽分化期（9月中下旬）前应避免施用过多的氮肥，以促进花芽分化。在草莓的开花和结果期间，需要增加养分的补充。可以使用鱼骨、家禽内脏、豆饼等经过腐熟发酵制成液态肥料，建议每周施一次追肥。对于浇水方面，室外盆栽的土壤应保持湿润，避免过干或过湿。过干的土壤会导致草莓叶片焦枯，而过湿则可能导致根部腐烂。

人工授粉小技巧

草莓是虫媒花，由于家庭阳台一般是封闭状态，所以在开花期需要进行人工授粉。具体方法是在上午10点到下午之间，用棉签或毛笔轻轻触碰一朵花的花蕾以蘸取花粉，然后再轻轻触碰另一朵花。每朵花都需要进行，这样就可以完工授粉了。

病虫害防治策略

家庭种植的草莓数量相对较少，密植程度较低，且土壤不受重茬影响，因此病害相对较轻。但在温室或大棚中常见的草莓病害如病、灰霉病、炭疽病等在家种环境中并不常见。为了预防病害的发生，可以定期喷洒多菌灵或百菌清类杀菌剂。一旦发现有病株，建议立即拔除以防止病害传播。

（资料提供：青浦现代农业园区）

（本文由朱人杰编辑整理）