高压锅蒸甜糯米饭的做法大全(红糖糯米饭的家常做法……)

以下是红糖糯米饭的几种常见做法:
第一种做法:基础版
材料准备:
适量糯米、红糖、枸杞子。
步骤:
1. 将糯米浸泡两小时以上,可提前一晚浸泡。
2. 锅中加水,将米煮至沸腾后沥出。
3. 将红糖切碎并与糯米搅拌均匀,加入枸杞子。
4. 蒸制一个半小时以上,完成后倒扣装盘即可享用。
第二种做法:红枣葡萄干口味
材料准备:
一碗糯米、30克葡萄干、20克大枣、30克红糖。
步骤:
1. 提前浸泡糯米一晚,红枣去核,铺在碗底,撒上葡萄干。
2. 铺上一层糯米,撒上红糖,再交替铺上葡萄干、红枣和糯米,最后撒上一层红糖。
3. 加入适量清水,大火蒸25分钟。蒸好后,用牙签在边缘划开,倒扣入盘。
第三种做法:压力锅制作
材料准备:
适量糯米、红糖、葡萄干、6个红枣、几滴稻米油、少许纯净水。
步骤:
1. 准备好食材,将糯米浸泡一夜后沥干,红枣和葡萄干洗净备用。
2. 将糯米放入电压力锅内,加入少许纯净水和食用油拌匀。
3. 开启电源,煮饭15分钟,然后保温5分钟。
4. 揭开锅盖后,加入红糖拌匀,然后加入葡萄干和切半的红枣,将糯米饭压紧后倒扣装盘。
第四种做法:南瓜版红糖糯米饭
材料准备:
适量糯米、红枣、葡萄干、红糖和一个贝贝南瓜。
步骤:
1. 提前浸泡糯米,将红枣和葡萄干清洗干净。
2. 使用贝贝南瓜,切开顶部三分之一,掏去内部瓤。
3. 在南瓜内依次铺上糯米、红枣、葡萄干和红糖,并加入清水。
4. 盖上南瓜的顶部,放入蒸烤箱,用原汽蒸功能蒸1小时左右,直至糯米熟透。
