家常炒榛子，带壳也能香喷喷！

家常炒榛子，带壳也能香喷喷！这是一道非常简单又美味的家常零食，操作起来既方便又有趣。首先，你需要准备一些带壳的榛子，最好是新鲜采摘的，这样口感和香味都会更好。将榛子放入干净的锅中，不要加油，用小火慢慢加热。随着温度的升高，榛子壳会逐渐变黑、变脆，而榛仁则散发出浓郁的香味。

在炒的过程中，需要不断翻炒榛子，防止它们糊锅。当榛子壳变得非常脆时，就可以关火了。接下来，用漏勺将榛子壳和榛仁分开。这个过程可能需要一些耐心，因为榛子壳比较硬，需要用力敲开。将敲开的榛仁收集起来，撒上适量的盐或者其他调料，就可以食用了。

这道家常炒榛子不仅美味，而且营养丰富。榛子富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，是一种健康的零食选择。此外，炒榛子的过程也非常有趣，可以和家人朋友一起分享，增进感情。所以，下次当你想要制作一些美味的零食时，不妨试试这道家常炒榛子，带壳也能香喷喷！