三步搞定肥牛金针菇，简单又美味，厨房小白也能轻松学会！

三步搞定肥牛金针菇，简单又美味，厨房小白也能轻松学会！首先，准备好主要食材：肥牛片、金针菇、大蒜、生姜、葱。将金针菇洗净去根部，肥牛片解冻后切成适口大小。接着，在锅中加入适量油烧热，放入切好的蒜末、姜末和葱段爆香，再加入肥牛片快速翻炒至变色，然后加入金针菇继续翻炒，根据个人口味加入适量的盐、生抽和蚝油调味。最后，待肥牛片和金针菇熟透后，撒上一些白芝麻增香，即可出锅装盘。这样一道色香味俱全的肥牛金针菇就完成了，简单易学，厨房小白也能轻松掌握，快试试吧！